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    Markt das Verbraucher und Wirtschaftsmagazin vom 22.05.2017

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    автор | дата 23.05.2017
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    Kaffeebecher: Was steckt in der Beschichtung? Kaffee trinken viele unterwegs aus einem Einwegbecher, der anschließend im Müll landet. Innen sind die Pappbecher meist mit Kunststoff beschichtet, damit der Coffee to go nicht ausläuft. Doch heiße Getränke könnten Chemikalien aus der Beschichtung lösen, sagen Experten wie die Umwelttoxikologin Dr. Jane Muncke von der Stiftung für Lebensmittelverpackungen in Zürich. Besonders kritisch seien Getränke, die zusätzlich Fett enthalten, wie zum Beispiel Milchkaffee, da viele möglicherweise schädliche Stoffe fettlöslich sind. In einem zertifizierten Labor hat Markt stichprobenartig Kaffeebecher von McDonald's, Tchibo, Starbucks, von Allwörden und einen Becher aus einer Kantine untersuchen lassen. Pesto: Wie gut sind Zutaten und Geschmack? Mit fertigem Pesto aus dem Glas lassen sich Nudeln verfeinern. Ein Klassiker unter den Pesto-Sorten ist Pesto alla Genovese - eine zerstampfte, kalte Soße aus der Region Genua in Italien. Markt vergleicht Pesto aus drei Preisklassen (Preis pro 100 Gramm): Küchenreiben im Praxistest Eine Küchenreibe eignet sich beispielsweise zum Raspeln von Äpfeln, Möhren, Nüssen und Käse. Beim Landpartiefest in Celle haben Zuschauer unter Anleitung von Markt Moderator Jo Hiller vier verschiedene Reiben getestet: Vierkantreibe aus Edelstahl für 3,99 Euro Allzweckreibe für 9,99 Euro elektrische Trommelreibe für 19,99 Euro manuelle Trommelreibe für 29,99 Euro Jeder Tester muss 500 Gramm Möhren und vier Äpfel raspeln. Bewertet werden die Schnelligkeit und der Feinheitsgrad des geraspelten Obsts und Gemüses. Was schützt vor Diebstahl im Supermarkt? In Supermärkten kommt es vermehrt zu Taschendiebstählen. Ein unachtsamer Moment und der Geldbeutel ist weg. Meist treten die professionellen Diebe in Gruppen auf und gehen nach dem Prinzip der vier "A" vor: Ausspähen, Ablenken, Aktion durchführen, Abtransport der Beute. Heilpraktiker: Kritik an Ausbildung Heilpraktiker sind keine Ärzte, dennoch diagnostizieren und behandeln sie Krankheiten. Um als Heilpraktiker tätig zu sein, genügt eine bestandene Prüfung beim Amtsarzt des örtlichen Gesundheitsamts. Für die Behandlung schwerer Krankheiten sind Heilpraktiker nicht ausgebildet. Dennoch vertrauen sich immer wieder schwerkranke Menschen einem Heilpraktiker an. Doch selbst Heilpraktikerverbände fordern dringend eine Reform der Ausbildung.
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    автор | дата 10.08.2016
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    автор | дата 07.05.2017
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    автор | дата 09.06.2016
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    автор | дата 30.05.2017
    Deutsche" Erdbeeren: Wie Händler bei der Herkunft tricksen Erdbeeren an einem Marktstand. Marktcheck hat auf Wochenmärkten Erdbeeren eingekauft, die als ...
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    автор | дата 03.08.2017
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    автор | дата 16.05.2017
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